Ende September schliesst das Donaflor seine Türen. Eine Reservation ist daher erwünscht!
Öffnungszeiten zurzeit Freitag bis Sonntag ab 17:00 Uhr
Besuchen Sie uns in unserem Restaurant mit dem schönsten Ausblick auf das Berner Seeland. Lassen Sie sich von unserem charmanten Service verwöhnen und von unserer Lebensfreude anstecken.
Bei uns sind Sie herzlich willkommen!
Christiane Barthel & Team
Mein Wurzeln sind brasilianisch ... bei den weltberühmten Wasserfälle von Foz do Iguacu bin ich als Tochter einer Schweizerin und eines Deutsch-Brasilianers geboren. Meine Eltern führten ein grosses Restaurant, so bekam ich die Gastronomie quasi in die Wiege gelegt.
1989 reiste ich in die Schweiz. Hier ergänzte ich mein gastronomisches Wissen in verschiedenen Restaurants und diversen Weiterbildungskursen. 1992 bekam ich eine Stelle im Bären Frieswil und wusste natürlich noch nicht, dass ich 1997 das Restaurant Dona Flor von Rene Morgenthaler übernehmen würde.
Kein Churrasco ohne Felice... kein Felice ohne Churrasco! Immer wenn Fleischspektakel angesagt ist, unterstütze ich meine Partnerin in meiner ruhigen, professionellen Art und bin überall rechte und linke Hand, wenn’s hektisch wird.
Zusammen mit unserer Chefin sind wir das Dream-Team in der Küche und im Service. Wenn alle drei Räume gut besucht sind wird’s dynamisch. In der Küche fliegen die Pfannen und die Teller wie im Film „Ratatouille – im Service flitzen wir über die Plattenböden, damit niemand lange warten muss. All die feinen brasilianischen Gerichte kochen und servieren bringt den Samba ins kleine Dorf ... die Gäste wähnen sich einen Moment lang fern der Schweiz.
Über Jahre hinweg sind wir zum eingeschworenen Team geworden und haben Spass an unserer Arbeit... testen sie uns!
bieten bis zu 50 Gästen ausreichend Platz. Das aussergewöhnliche Ambiente und der alte Charme der Räume sorgen für Gemütlichkeit. Ob für ein diskretes „Tête-à-Tête“, ein lockeres Geschäftsessen, entspannte Firmenanlässe oder herzliche Familienfeiern ... lassen sie sich in unseren Räumen von uns und den brasilianischen Gerichten verwöhnen.
zum Essen, zum Tanzen, zum Feiern... gerne öffnen wir die Türen zum Saal, der für bis zu 80 Personen Platz bietet. Spüren sie die besondere Atmosphäre und geniessen Sie einen entspannten Abend.
Erleben Sie einen lauen Sommerabend auf der Terrasse des Dona Flor. Das Ambiente ist der Hammer! Die Aussicht einfach phantastisch! Locker finden bis zu 50 Personen Platz zum Geniessen. Für’s Apéro oder zum Chillen laden gemütliche Sofas ein.
Für Informationen und Reservierungen stehen wir Ihnen unter folgenden Kontaktmöglichkeiten zur Verfügung:
Tel.: 031 825 61 12
E-Mail: donaflor@bluewin.ch
Kurzfristige Reservierungen bitte immer telefonisch abmachen!
Hauptstrasse 18
3035 Frieswil
10 Minuten von Aarberg, 15 Minuten von Bern oder 20 Minuten von Biel - eine kurze Fahrt ins bernische Frieswil lohnt sich jederzeit für einen beschwingten oder romantischen Abend mit Ihren Liebsten, Ihren Freunden oder Geschäftspartnern.